Tüm sorular

30

Var yeniden cam kavanoz hiç öğütülmüş kahve saklamak için uygun?

Zemin kahve küçük miktarlarda saklamak için bazı küçük kap arıyorum. Bazı şeyler daha sonra kavanozlar var, zeytin gibi. Hiç öğütülmüş kahve saklamak için uygun olabilir? Onlardan her tarafı koku kaldırmak mümkün mü? Eğer öyleyse, nasıl kahve için onları kullanmadan önce onları temizlemeliyim? Orijinal paketi açma, kavanozu daha iyi bir hava ile teması önleyecek sonra çok sıkı değil. ...
4 Nis 2015 22:14:19
18

Ne yumurta ile bira kahve hakkında bilgi verebilir misiniz?

Soru çok geniş ya da bulanık değildir umarım. Ama uzunca bir süre önce, yumurta ile hazırlanan kahve rastladım. Bu temel tarifi dahil karıştırma öğütülmüş kahve ile çiğ yumurta (ben bile ile onların kabukları), ardından pişirme karışımı ile su ve filtreleme daha sonra. Bu sonuç kıvamı ve kahve (damla, bu yüzden söylemek) klasik değil, çok farklı bir tadı vardı, ama yumurta tadı bir önemli ve ilginç oldu. Bu benim için alışılmadık bir hayli oldu ve bunu bir daha (henüz konuyla ilgili bir uzman değilim ya) bu tarifi karşılaşma olmadı ...
4 Eki 2019 05:26:14
29

Kahve fincanım sabit olması gerekiyor mu?

Yani, bu BÜYÜK kakao kahve var. Şimdiye kadar içtiğim en iyi kahve. Biliyorum, büyük ifadesi. Neyse, geçenlerde taşındım ve yeni bir kahve makinesi almak zorunda kaldım. :( Peki, kahve tüketimim 100 gerçek hızlı 0 bu yeni Cezve ile alıyorum tadı nedeniyle gitti. Su ve şişelenmiş su musluk denedim ve hiç bir şeyi değiştirmez. Sadece tadı.... iyi bok gibi tadı var. Bunu düzeltmek için nasıl herhangi bir öneriniz? Her sabah tekrar Biggby kahve büyük bir fincan için 2 dolar ödemek zorunda kalmadan bir ka ...
12 Nis 2014 07:51:37
22

Kahve sütü espresso "standart" oranı nedir?

Eğer bir kahve dükkanından caffe latte sipariş edersem, her zaman aynı gücü olacak mı? Süt espresso aynı oran olarak? Örneğin, eğer o bir "latte dünyanın geri kalanına" ya da diğer Starbuckses için normal karşılaştırıldığında ise hatırlayamıyorum ama Starbucks İNGİLTERE normalden espresso daha faydalı olduğunu duydum sanırım. Ya da çılgınca alışveriş (ve böylece her bireyin kahve dükkanında öğrenmek ya da sormak lazım) dükkana göre değişir? ...
25 Mar 2013 23:35:00
15

En kahve dükkanları neden bu kadar karanlık kızartma kullanıyor musunuz?

Kahve satan (olmayan) en özel yerler çok karanlık kızartmalar eğiliminde olduğunu fark ettim. Bu Starbucks, herhangi bir Fast Food restoran, en iyi restoranlar, otel ve kahve içerir. Ben Starbucks' "Sarışın Rosto" daha koyu bir şeye tahammül edemem. Tüm diğerleri onların karanlık kızarmış olabileceğini düşünüyorum. Markette kahve alırım ve kendim yapınca hiç eşya almak ne kadar yere yakın olarak karanlık. Genellikle Taze Pazar veya Karibu marka taze fasulye alıyorum. Dükkan kahve çok koyu eğilimindedir bir nedeni va ...
8 Kas 2010 00:33:26
29

Kahve kiraz tadı nasıldır?

Yeterince gemi tutuyorlar? Bir yerden sipariş edilebilir? Şekerlenmiş/korunmuş/kurutulmuş olabilir? Lezzet belki bir kahve içecek olarak kullanılan ... olabilir mi? Yıkanmış ve yarı-yıkama işleme, meyve tamamen kaldırılmış ve (ve muhtemelen kurtarılamadı) atılır. Kuru işleme, meyve izin için mayalanmaya önce kaldırılması, hangi muhtemelen katkıda bulunan pek çok meyve ve şarap notları kuru işlenmiş kahve gibi Sanani gelen Yemen ve bazı tek kökenli Etiyopya kahvesi (örn. Starbucks Ethiopia Shirkina). Eğer meyve b ...
16 Eyl 2017 18:22:45
27

Bu espresso daha fazla kafein içerir varyant?

Lütfen kahve bu tür arasındaki fark nedir açıklar mısınız ve onlardan biri, sonra diğerleri daha fazla kafein içerir: Amerikan Espresso Lungo Ristretto Eğer her bir kafein yüzdesini söylemek mümkünse ve lütfen. ...
15 Oca 2017 11:18:02
18

Bir cappucinatore olan bir kahve makinesi ile kahve-sanat yapmak mümkün mü?

Kahve makinem bir cappucinatore ve kahve; ilk süt ve kahve yapar. Bu şekilde latte-sanat yapmak mümkün mü? Her zaman kahveden önce ve sonra olmak gördüğüm ikinci yani mümkünse emin değilim süt. Normal çalışıyor olsa da latte-sanat yapmak mümkün olmak istiyorum, daha sonra bina başka bir kapta Kahve/Süt depolama sonra. Mümkün mü? ...
15 Tem 2018 07:58:59
26

Türk kahvesi üçlü ısıtma

Bir takip üzerine bu tartışma Türk hazırlık, ben merak ediyorum Nasıl yapılacak üçlü ısıtma. Bu bir demliği kahve ısıtma ve soğuma sağlayarak, yinelenen sırasını ifade eder. Benim sorum her iki aşaması vardır: nasıl ateş almaya yetecek kadar ısıtıldığı zaman biliyorum, Ve ne kadar soğumuş olmalı? Bira için kılavuzları genellikle soyut düzeyde olduğunu tartışmak Türk: ısı + üç kez kaldırın. Bunu yapmaya çalışıyorum, ama yaptıklarımın hiç mantıklı gelmedi. Şu anda köpük yükselmeye ve zevk başlayana kad ...
10 Mar 2010 03:44:24
29

Eğer filtre sepeti kullanılan zemin ıslak kum gibi Eğer yanlış yapıyorum?

Nispeten ucuz 100 (<£) bir espresso makinesi var. Bir içki yaptıktan sonra, kolu kaldırın ve filtre sepeti bulmak içinde bol su olan bazen buluyorum, onun yerine bir çöp kutusunun içine kahve telvesi kuru, sıkıştırılmış bir yumru dışarı vurma daha, lavobaya özensiz bir karmaşa yıkamam gerekiyor. Bazen anlıyorum, ama tutarsız bir şekilde bunu gerçekleştirmek için ne yaptığımı çözebilmiş değilim. ...
23 Haz 2015 16:23:01
26

Bitki sütlü kahve yapmak nasıl

Sadece VonChef Süt Frother aldım. Eğer ben yanlış bir şey yapıyorum ama makineye maksimum ve basına süt koyduğunuzda şu durumda emin değilim. Kenevir - sadece ılık bir seviyeye ısı gibi görünüyor Ben süt köpüğü değil, ılık bir seviyeye ısıtır pirinç Hindistan cevizi - köpük ile 30 saniye gibi ve süt yeterince sıcak değil taşmaları sonra Ne daha doğrusu gerek Nespresso Süt Frother alacak lezzetli pirinç sütü latte hazırlamak değildir benim hayallerim? ...
10 Ara 2011 07:13:29
16

Kahve şeker daha sonra yemek için nasıl?

Çok dolu mide ile kahve içtiğim zaman, genellikle daha sonra çok iyi hissetmiyorum. Bu nedenle, onun yerine kahve yemeğe başlamak çalıştım. Sadece şeker ve kahve ile kahve şeker bir çeşit yapmaya çalışıyorum, bazen biraz yağ ekleyerek denedim, ama ben de istediğim gibi olmuyor. İçine çiğ gerekçesiyle kullanıyorum (tembel olduğum Zaman sadece şeker ^ ^ ile gerekçesiyle yiyorum') ve daha sağlam olmak için, biraz çikolata gibi, ama kahve istedim. Şimdi ne yapıyorum: Çok az su ile kısık ateşte eriyen şeker, erimiş şeke ...
6 Kas 2010 16:38:56
30

Hangi kimyasal tespit etmenin bazı tatlar yanmış plastik tadı sorumludur

Fındık aromalı kahveyi çok severdim. Bir gün olsa, kokusunu ve yanmış plastik gibi tadı fark ettim. O gün, kokusu ve tadı o kadar çalıştı, iyi eskiden dahil olduğum bir şey olduğu için onu isteyen kötü bir parti için yaptım, ama oldu. (Çiğ ve kavrulmuş) gerçek fındık bana o tadı ne de kokusu yoktur çünkü fındık için kullanılan yapay tatlandırıcı bir şey olduğunu düşündüm. İlginç görünüyordu ve aynı koku kokladım bugün sadece ofisimde vardı coconut mocha kahve çalıştım. Yine de tadına baktım, ve d ...
16 Tem 2010 19:54:59
21

Ne kadar kilo kahve çekirdekleri kavurma sonra oluşur?

Kavurma işlemi neden kilo alıyor? Eğer öyleyse, ne belirleyici faktörler nelerdir? kahve türü? (koyu, orta vb.) kızartma türü ? Eğer kavrulmamış kahve çekirdekleri lbs X varsa (ortalama) ne kadar kahve çekirdekleri kavrulmuş kavurma sonra mı? ...
1 Nis 2012 11:50:46
21

Kahve (French press) pişirme kapları, hazır olduğunda ne Kupası etrafında lekeler neden olur?

Fransız basını (su ısıtıcısı) kahve makinesi kullanırken, bu garip işaretler kahve fincanı üst etrafında (resim) kaldı. Yanlış bir şey yapıyor, belki yanlış karıştırma miyim? Belki de yanlış bir kahve türünü kullanarak? ...
9 May 2019 21:32:36
15

Ticari kahve tadı çok daha iyi neden?

Ticari makineler evde ne yaptığımı göre çok iyi tadı ile kahve demlendi neden olduğunu anlamaya çalışıyorum. Ben dışarı ve hakkında olduğumda hep not mayalama ve bazı örnekler WMF 1500 vardır, Thermoplan Siyah & Beyaz ve Diğerleri Franke kullanılan makineleri al. Sadece siyah kahve - hayır espresso veya latte bahsediyorum. Bu makineler aldığım kahve aromalı ise ve güçlü, evde yaptığım kahve doğru miktarda genellikle çok uzun ve baskıcı bir tat ile, çok asidik ve. Kesinlikle bu high-end makinelerde kötü kahve içtiğim zaman kesinlikle evde yaptığım kahv ...
19 Eyl 2017 08:29:30
26

ESE pod kullanırken herhangi bir özel yönelim nedir?

Son zamanlarda Handpresso POP var. İlk başta kahve kullandım, ama bütün pişirme işlemi boyunca ofis masamın üzerinde büyük bir karışıklık yapar. Yani, bazı ESE bakla aldım. Öğütülmüş kahve kullanarak daha kolay ve temiz yolu buydu. Gerçekten tatmin edici. Ama ondan sonra, iki sorun var. Bakla ile espresso yaparken, çekilmiş kahve daha zayıf. Aslında, zaten pod'un kağıt sarma çünkü, Ama benim beklentim orada olduğunu tahmin ettim. Portafilter koymak pod sonra kapattığımda, bazen su vanasından sızıntı. Pod bazı yönlendirmesi ile pod adaptörü içine koyduğunuz ...
10 Haz 2017 19:30:51
26

Evde ne öğrenmek için en iyi kahve Demleme yöntemi nedir? Ekipman ne hazırlayayım mı?

Kılavuzlar ve kitaplar youtube videoları ve her tür izliyorum. Ekipman yöntemi ve merak üzerine dökün izlerken oldum, evde uygulama için satın almak gerekiyor mu pahalı olmalı? Hala üniversite 2. yılımda İm. Ne bir barista olmak hak kazanmak için gerekli becerileri öğrenmek için ne yapmalıyım? ...
26 Şub 2011 19:50:32
21

Sadece düzenli kahve bir tarifi hazır kahve için çağırırsa, yerine?

Normal zemin kavrulmuş kahve hazır kahve pişirme tarifi için çağrıldığında, kullanılabilir mi? Aynı miktarda çalışır mı? ...
8 Eki 2019 00:50:54
24

açılış yeni açılmamış Starbuck kahve çanta

mümkün ayrı flep çekerek yeni Starbucks kahve bir çanta açmak için, asla bunu başaramadım . Eğer bir yol tarafından flep ayrı biliyorsan başka olmadan anlamına gelir çantanın yan tarafında bir gözyaşı neden, lütfen bana bildirin. ...
13 Mar 2017 12:01:28
17

Neden kahve çok sıcak servis edilmesi için kullanılan süt gerekir?

İdeal kahve için süt 65-70 dereceye buğulanmış. Eğer 70 derece aşarsa ne olur? Kahvenin tadını etkiler mi? ...
27 Şub 2019 20:14:18
16

Süper-sıcak kahve yudumlarken kötü olur?

Mide ve mide yanma sorunu var kaynar kahve içiyorum. Ama süper-sıcak kahve yudumlamak seviyorum. Sıcak kahve yudumlamak kötü bir bağımlılık değil mi? Sağlık için zararlı mı? ...
6 Eyl 2016 09:01:22
20

Üzerine dökün çevirirken, hangi faktörler su sıcaklığı değişikliği gerekli olabileceğini gösteriyor.

Benim Cars'ın, EK43, refraktometre ve değişken sıcaklık su ısıtıcısı deniyorum. Eziyet biraz boyutu, su için-Kahve oranı, ajitasyon vb anlıyorum. çıkarma etkiler, ama rolü su sıcaklığı oynar belirsiz duyuyorum. 195-205 F ideal bulamaç sıcaklık duydum, ama nasıl su sıcaklığında bir değişiklik yapmak gerekebilir nereden bileceğim? ...
1 Mar 2015 09:25:31
21

Kahve tüketiminin yararları &amp; dezavantajları

Her şimdi ve sonra, hem de dergi ve gazetelerde kahve tüketimi zarar olarak yararları üzerinde araştırma raporları vardır. Bir kere, kötü bir şey olduğunu söylerler; bir kaç gün sonra, iyi olduğunu söylüyorlar. Dayanmak ne? ...
23 May 2017 18:53:08
23

Çift Hopper Öğütücü, Tek Brewer, Tatlar Karıştırma! Lütfen yardım edin!

Küçük bir kahve dükkanı sahibiyim ve düzenli aromalı kahve seviyor. İş akışı geliştirmek için, çift hopper bir öğütücü aldım. Bir tarafta aromalı, diğeri normal/ev. Her ikisi de aynı brewer, ama farklı bir tencere içine ve farklı sepet getirdik, ama hala normal benim aromalı tadı alıyorum. Denemek ve bunu önlemek için bir girişim olarak, değirmeni benim "bu aromalı temizlemek için" bir geçiş programladım. Öğütücü aromalı sepete ve düzenli fasulye kullanarak hızlı 1-2 saniye tasfiye çalışır. Bu sorun ya da ele ...
17 Oca 2017 06:33:16
21

Espresso makinesi kullanarak sıcak çikolata almak mümkün mü?

Eğer kahve olsaydı espresso makinesi zemin kakao çekirdekleri kullanarak sıcak çikolata demlemek için mümkün olup olmadığını merak ediyordum. Kimse böyle bir şey denediniz mi? Toz kakao ile yapıyor internette bazı insanlar gördüm ama bu pek güvenli görünmüyor. ...
18 Şub 2019 08:55:36
29

Ne Ocak/moka pot için etkisi verim değişkenleri?

Bir kaç ay önce moka pot aldım ve daha fazla veya daha az gibi bir formül üzerinde anlaştılar, ama bir şey hala kafamı karıştıran. Üst odasında biter miktarı önemli ölçüde değişen başladı. Pot yaklaşık iki dolu bardak için yeterli yapmak gerekiyordu, ama bazen sadece yarım fincan kadar değer çıkacak ve sonra da genellikle yapıldığını söylüyor sesi 'kaynıyor olacak. Eğer sıcak tutmak için çalışırsanız, sadece öfkeyle kaynayan devam edecek ve daha fazla kahve üst odasına gelir. Düşük bir verim elde ettiğimde, her zaman çok güçlü olacak, daha ...
28 Kas 2013 09:44:08

generic cialis buy viagra viagra without a doctor prescription cialis online viagra generic